tais como tomar Chopp Artesanal na sua casa: Receita elementar e Saborosa!
tais como tomar Chopp Artesanal na sua casa: Receita elementar e Saborosa!
Blog Article
Receita do Chopp Artesanal Se você em algum momento sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você precisamente, saiba qual este é o instante ideal! Além disso, represar uma Receita por Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, de que também garante uma bebida fresca, personalizada e por habilidade. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas,
Receita de Chopp Artesanal
Se você sempre sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você mesmo, saiba que este é o instante ideal! Além disso, represar uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, que também garante uma bebida fresca, personalizada e de habilidade. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, bem saiba como lançar dicas valiosas para quem quer iniciar pelo mundo da cervejaria artesanal.
Ingredientes para Produçãeste de 20 Litros de Chopp Artesanal
5 kg do malte de cevada (Pilsen ou Pale Ale)
30 g por lúpulo (amargor e aroma)
1 sachê do fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)
20 litros do água filtrada
1 colher por chá do nutrientes de modo a fermentaçãeste (opcional)
Utensílios Necessários de modo a Receita do Chopp Artesanal
Panela grande (usando capacidade do 25 litros ou mais)
Colher por açeste inoxidável
Balde fermentador usando airlock
Termômetro
Densímetro (opcional, contudo recomendado)
Chiller ou sistema de resfriamento
Garrafas ou barril para envase
Modo de Preparo: Passo a Passo
1. Brassagem
Para começar, em uma panela, aqueça 15 litros por água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura fixa jazepararpermanecequedavel por cerca de 60 MOMENTOS. Esse processo é fundamental, como extrai os açúcares necessários de modo a a fermentaçãeste.
2. Filtragem e Lavagem
Logo após a brassagem, filtre este mosto (líquido açucarado), separando-o do bagaçeste por malte. Em seguida, lave este bagaço usando Muito mais 5 litros por água quente, para extrair o máximo de açúcares.
3. Fervura
Leve este mosto filtrado para ferver por 60 MOMENTOS. em a fervura:
Adicione este lúpulo por amargor pelo início.
Adicione este lúpulo de aroma nos últimos 10 minutos.
4. Resfriamento
Depois da fervura, utilize um chiller ou banho por gelo para resfriar rapidamente o mosto até cerca por 20°C.
5. Fermentação
Aí entãeste, transfira o mosto resfriado para o balde fermentador, adicione este fermento e feche usando este airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 dias, mantendo a temperatura adequada ao Género do fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).
6. Maturação
Depois disso, transfira este chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Ainda mais 7 tempo. Esse processo melhora a clarificação e este sabor.
7. Envase
Primeiramente, envase o chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonataçãeste natural, adicione uma pequena quantidade por açúcar previamente do fechar as garrafas.
Receita do Chopp Artesanal: Dicas de Ouro de modo a 1 Chopp magistral
Primeiramente, utilize a todos os momentos água filtrada de modo a evitar sabores indesejados.
para além disso, higienizaçãeste é essencial em todas as etapas para evitar contaminações.
assim sendo, experimente variados MODELOS do lúpulo e malte para read more criar sabores únicos.
Por fim, mantenha 1 controle rigoroso de temperatura, especialmente na fermentação.
Por qual executar Sua Próprio Receita de Chopp Artesanal?
para além da economia e da diversãeste, é importante destacar qual produzir chopp artesanal identicamente conjuntamente proporciona:
superioridade superior à maioria Destes suplementos alimentares comerciais.
Personalizaçãeste: ajuste este amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.
Satisfação pessoal: não há nada como brindar com algo feito por você mesmo!
deseja Ainda mais dicas Derivado do chopp e equipamentos?
Aqui na Kopus Vendas, além de conteúdos exclusivos, também igualmente similarmente identicamente conjuntamente oferecemos ESTES melhores acessórios, copos, potes, tampas e embalagens, ou seja, tudo o qual você precisa para cativar ou servir bebidas usando excelência e segurança. Dessa ESTILO, garantimos praticidade e eficiência em cada etapa do seu negócio.
➡️ Confira nossos produtos de modo a chopp artesanal!
➡️ Acesse: kopusvendas.com.br
Report this page